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恒温恒湿雪茄柜如何鉴定?
时间: 2019-09-16 21:40 浏览次数:
雪茄与葡萄酒有着极端相识的特性 ,那即是从采摘到制作成成品都是纯自然的 ,而且它们的一直都是处于活的状况 ,直到被享用的那一刻才在称赞声中结束 ,固然也不妨再悔恨中草草结束
雪茄与葡萄酒有着极端相识的特性 ,那即是从采摘到制作成成品都是纯自然的 ,而且它们的一直都是处于”活”的状况 ,直到被享用的那一刻才在称赞声中结束 ,固然也不妨再悔恨中草草结束了 ,这取决于是我们是否蕴藏得当 ,是否让她们的性命得到完美的升华 .
雪茄礼节中非常紧张的一个环节其实是雪茄的蕴藏与养护 ,要是雪茄由于照看的不周出现干燥的硬邦邦或者茄衣碎裂 ,或者出现湿度太大长了很多霉 ,这就让全部雪茄礼节的开始即是一个无法接受的状况 .
言反正传雪茄的蕴藏与醇化是有考究的 ,存茄多时要是只是靠本人勤奋 ,人工时常接续给雪茄加湿或者除湿很难让雪茄得到完美的照拂 ,这时我们需要恒温恒湿柜的雪茄柜来打造理想的蕴藏环境 : 温度恒定在 70华氏度 , 相对湿度恒定在 70%,让雪茄接触的非常佳纯化质料西班牙西打木 .
 

若何鉴定检测真正的恒温恒湿雪茄柜呢 ?

恒温体系 :

湿度恒定同时保证全部柜体的均匀 : 要是柜子的底部是 20摄氏度 ,顶部是 26 摄氏度 ,辣么对于雪茄来说顶部的雪茄可能就会出现雪茄虫 ,由于雪茄属于自然的产品没有打杀虫剂 ,本身带有虫卵 ,在 26 的环境温度就可能出现孵化成虫 .
恒温体系的制冷性技术应该是压缩机制冷而不是电子制冷 ,电子制冷又称半导体例冷 ,其容易受室外温度的影响而发生变更 ,例如 :环境温度是 25 摄氏度时可以让雪茄柜内的温度是 20 摄氏度 ,要是环境温度是 35 摄氏度时 ,芯片的制冷才气限制就可能降温只能到达 26 摄氏度 .
恒温体系为到达温度均匀,应该接纳风冷技术 ,风冷技术里面通过风时机使得空气接续轮回,到达各个角落温度的均匀, 然而直冷技术很容易存在制冷死角, 蒸发器是贴在箱体上,所以温控点测试的温度与里面整体的实际温度相比,可能会有对照大的差异 
恒温体系的温度采集点的设计也是影响温度的控制的至关紧张的地方, 要是只是单点温度采集, 雪茄柜的某个点的温度都不可能彻底代表全部柜子的温度, 要到达彻底均衡需要接纳多个温度点采集及时进行温度补偿平均。
有加有减才有可能平均在一个点,容易被纰漏的一个问题是雪茄柜是否均匀的制热 ,只会制冷无法制热也是无法到达温度的恒定。
打听了雪茄柜的恒温体系后, 我们可以实际进行测试: 购买多个温度探测表分别置于雪茄柜的上中下, 经过几个小时的调查就可以一目了然的晓得在这个时间点这个雪茄柜是否到达要求,春夏秋冬可以选几天做同样的测试。

恒湿体系:

湿度既相对湿度是空气中含水量与其饱和含水量之比(在一定温度下) ,用 %表示。例如相对湿度是 70%指空气中的含水量是其饱和状况的 70%。水在常温下蒸发必须有外界的热能支持才能进行, 热能的供给速度和水蒸发的速度到达一个稳定的平均, 而在这个平均界面的温度即是湿球温度。 这湿球温度的大小将反映出空气相对湿度的大小。
恒湿体系若何控制热能蒸发水汽, 将决意体系加湿的优劣。 没有热能的驱动只是简单的通过电扇加速水分子蒸发的才气是极端有限的, 很多雪茄柜接纳简单的风机水箱组合就通过种种形貌宣称能恒湿其实只是浮云,加湿都非常有限,也没有除湿体系就谈不上恒定。
恒湿体系当前领先要属于德国引进的电子水轮回加湿技术, 此技术由布尔道格雪茄柜引进并持有专利, 电子水轮回加湿体系通过精准计较湿度与温度的平均, 需要加湿时依据 “湿球温度” 通过加热电子铝槽温度挥发铝槽上的水, 发生微水汽加湿进风口的空气; 需要除湿时依据 “露点温度” 通过制冷电子铝槽凝集进风口空气的水汽到达精准除湿; 露点温度是指当蒸汽分压保持不变时,湿空气到达饱和时所对应的温度。电子水轮回结合考虑了恒温体系对湿度的影响, 到达一个整体的真正恒定, 不会出现其余加湿方式发生的启动压缩机开始制冷时雪茄柜的湿度一下子下降 20%,需要加湿很长时间湿度能回升,犹如过山车同样。
恒温恒湿雪茄柜.jpg
打听了雪茄柜的湿度体系后, 我们可以如温度测试方式购买多个温度探测表分别置于雪茄柜的上中下。测试三性格能: 
1:湿度调高后,雪茄柜上显示的湿度是否与测试表同步上升,
2:湿度调低时,雪茄柜上显示的湿度是否与测试表同步下降, 
3:开启雪茄柜门一下子
让柜子的压缩机启动后关门, 再看测试表的湿度与雪茄柜上的湿度是否一致, 特别是是否发生过山车的现象。
与雪茄接触理想的是西打木别名雪松木或香柏木 ,该木属于濒危树种极为宝贵 ,要是一个雪茄柜接纳这种木头费用自然要贵很多 .为什么要用雪松木来放雪茄呢 
1:雪松木怪异的香气能融入雪茄 ,提升口味的复杂度 ,相似为什么葡萄酒要用橡木桶酿造 .
2:雪松木的吸湿性与稳定性好 
3:雪松木的香气能驱走雪茄虫 .

 

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